Bourgognesmagning med aftensmad
Dato: 14/6 2024
Sted: Victor Borges Plads 12
Tidspunkt: 20.00-22.30
Kr. 1.700,- pr. person.
5 serveringer og ca en flaske vin pr. person.
Snack
2023 Allez Goutons blanc, Dominique Derain
2022 Aligoté, Dominique Derain
Oeufs en meurette
2022 Bourgogne rouge Fleur au verre, Sextant
2021 Haute Côtes de Beaune, Clair-Obscur
Kalvekæber
2020 Pommard Petits Noizons, Dominque Derain
2002 Volnay-Champans 1. cru, Dominique Lafon
Ost
2018 Intuition Foudre, Sextant
Jordbær med crème anglaise
1995 Cuvée Levroutée, Domaine de la Bongran
