Savoie/Piemonte-smagning med aftensmad
Victor Borges Plads 12
Kr. 1.750,- pr. person
5 serveringer og ca en flaske vin pr person
Snacks
2019 Favorita, Jean-Yves Péron
2020 Mon Blanc, Ça Boit Libre
Salade Paysanne
2017 Les Alpes, Dominique Belluard
2019 Favorita, Jean-Yves Péron
Braisseret okse
2022 Ton rouge d’élevage, Ça Boit Libre
2022 Natalin, Fabrizio Iuli
2021 Malidea, Fabrizio Iuli
1999 Capelot MGN, Roberto Voerzio
Ost
2018 Barrieux , Jean-Yves Péron
2021 Barat, Fabrizio Iuli
Dessert – Jordbær med crème anglaise
2011 Sol, Ezio Cerutti